Keurig推新款无塑料咖啡机：用海藻涂层咖啡饼取代传统胶囊

经常喝胶囊咖啡的朋友应该深有体会，传统塑料或铝制胶囊虽然省事，但每天扔几个确实不够环保。胶囊咖啡机品牌 Keurig 近日开启了新款单杯咖啡机 Alta 的预购，最大卖点就是彻底舍弃了传统胶囊，改用由海藻提取物等植物基涂层包裹的压制咖啡饼。

这批咖啡饼具备 100% 可堆肥降解特性，每个咖啡饼上都印有二维码，机器扫描后会自动匹配冲泡所需的水压和温度。据科技媒体 CNET 报道，目前咖啡饼外层保鲜膜仍为塑料材质，官方正计划过渡到纸质包装。机器本身定价 499.99 美元，预计于当地时间 10 月 21 日开始发货，首发以同捆套装销售，包含一套玻璃器皿以及 6 盒涵盖浅烘、中烘和风味咖啡的咖啡饼。

功能上它不仅支持常规冲泡，还能高压萃取意式浓缩并自带奶泡功能，配有触控大屏且支持 Wi-Fi 联网更新配方，对于不想研究磨豆压粉的用户来说确实很省心。不过约 500 美元的价格在消费级胶囊机里算相当高昂了，如果后续专用咖啡饼的耗材成本居高不下，普通用户是否愿意单纯为环保买单还很难说。